Conseil de préparation :
Pour préparer notre véritable sauce Nantua, faites réchauffer la sauce à feu doux dans une casserole. Mélanger de temps en temps. A napper sur nos quenelles ou sur des poissons blancs (lotte, cabillaud, féra…).
C’est prêt !
Sauce Nantua 215g
4,42€
La véritable sauce Nantua se compose d’une béchamel, d’écrevisses raffinées, de beurre d’écrevisses, le tout relevé d’une pointe de piment de Cayenne. Idéale pour accompagner les quenelles de Nantua, les poissons blancs, les oeufs pochés, ou simplement les plats de riz.
Idéal pour 250g de quenelles ou 2 à 3 personnes.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,245 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Lait biologique entier 7% de beurre d’écrevisses «Astacus Astacus» Chair d’écrevisse finement broyée extraite des coffres Farine, sel, piment de cayenne |