Sauce Nantua 860g

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Sauce Nantua 860g

12,62

La véritable sauce Nantua se compose d’une béchamel, d’écrevisses raffinées, de beurre d’écrevisses, le tout relevé d’une pointe de piment de Cayenne. Idéale pour accompagner les quenelles de Nantua, les poissons blancs, les oeufs pochés, ou simplement les plats de riz.

Idéal pour 1kg de quenelles ou 6 à 10 personnes.

Catégorie : Product ID: 1235

Conseil de préparation :
Pour préparer notre véritable sauce Nantua, faites réchauffer la sauce à feu doux dans une casserole. Mélanger de temps en temps. A napper sur nos quenelles ou sur des poissons blancs (lotte, cabillaud, féra…).
C’est prêt !

Information complémentaire

Poids 0.860 kg
Ingrédients

Lait biologique entier 7% de beurre d’écrevisses «Astacus Astacus» Chair d’écrevisse finement broyée extraite des coffres Farine, sel, piment de cayenne

Tél: 04 74 75 66 12
Fax: 09 58 52 95 88
01130 Nantua
28 Route de Genève