Conseil de préparation :
Pour préparer notre véritable sauce Nantua, faites réchauffer la sauce à feu doux dans une casserole. Mélanger de temps en temps. A napper sur nos quenelles ou sur des poissons blancs (lotte, cabillaud, féra…).
C’est prêt !
Sauce Nantua 820g
12,62€
La véritable sauce Nantua se compose d’une béchamel, d’écrevisses raffinées, de beurre d’écrevisses, le tout relevé d’une pointe de piment de Cayenne. Idéale pour accompagner les quenelles de Nantua, les poissons blancs, les oeufs pochés, ou simplement les plats de riz.
Idéal pour 1kg de quenelles ou 6 à 10 personnes.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,920 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 9 cm |
| Ingrédients | Lait biologique entier 7% de beurre d’écrevisses «Astacus Astacus» Chair d’écrevisse finement broyée extraite des coffres Farine, sel, piment de cayenne |